制藥食品安全 應該有金屬檢測機

 
        制藥食品安全衛生關系到廣大群眾的身體健康,所以對整個藥品食品生產過程要求很高,很多企業在制定自己的藥品食品安全體系的時候,金屬檢測就是其中重要的一項。

        藥品食品生產過程的兩個環節可能有金屬異物的出現,一是原料,原料廠家在生產過程中由于未清理而混入物料中,也有可能來自包材供應商。二是生產過程中,現在的生產設備大多都是機械自動化,他們使用的機械設備也帶來一些安全隱患,由于生產過程中機械零件的磨損或掉落等,都有可能混入到產品中。這些金屬一般都體積小,混入到食品中很難被發現,如果被消費者誤食,對消費者的健康就有了很大的危險。
        現在很多企業都在開始使用金屬檢測機,因為這種設備可以檢測所有的金屬,包括鐵、不銹鋼、銅等。檢測設備也穩定,基本沒有漏檢的情況出現。
       雖然藥品食品生產企業針對異物檢測問題想盡了各種辦法,但我們還是能在網絡上見到關于吃出金屬異物的負面消息,不管這些報導內容是否屬實,對一個企業來講,信譽可能會受到影響。

        現在金屬檢測的應用技術已經很成熟,X射線異物檢測儀的使用也開始呈上升趨勢。但是據一位業內人士的介紹,雖然X射線異物檢測儀的檢測范圍比金屬的檢測范圍廣,但它對一些體積小、密度輕的物質如毛發、昆蟲等依然檢測不到。使用金屬檢測機可以解決金屬異物的問題,對于體積小的也可以檢測到。
        另外,有一些單位為了省事,雖然采購了金屬檢測機,但沒有使用,利用率很低,有的企業只為應付檢查,平時閑置不用,這也是造成藥品食品安全隱患的一大因素。有數據表明,消費者對食品安全投訴解決方案的滿意度僅為30%左右。而與此相反的是,國內一家大型生產企業自從使用金屬檢測機之后就沒有收到過消費者在金屬方面的投訴。

        金屬檢測設備的使用既確保了藥品食品生產的安全衛生,也提高生產效率。同時,為各生產企業通過HACCP和GMP等認證體系提供了必要條件,減少了藥品食品安全工作中的巨大隱患,使消費者在食用時也更安全、放心。

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